PUDIM DE LEITE CONDENSADO

1 lata de leite condensado

a mesma medida de leite

3 ovos

Bater no liquidificador todos os ingredientes. Colocar em forma caramelizadae cozinhar em banho-maria durante 20 minutos ou 8 a 12 minutos em microondas em potencia 10.

Caramelo

1 xícara de açucar

1/2 xícara de água

Coloque o açucar em uma panela e leve a fogo baixo até derreter (use uma colher de pau) e dourar. Junte a água e deixe ferver para dissolver os torrões. Espere que esfrie um pouco para colocar a massa.