BOLO DE COCA-COLA

3 xícaras de farinha de trigo

2 1/2 xícaras de açucar

4 colheres (sopa) de margarina

10 colheres (sopa) de chocolate em pó

5 ovos

1/2 colher (sopa) de raspas de limão

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 copo de Coca-Cola

100 g de ameixas picadas

Bata as gemas e acrescente o açucar. Coloque o restante dos ingredientes, sendo por último a Coca-Cola. Asse por 40 minutos.

Calda

1 copo de água

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

7 colheres (sopa) de açucar

Misturar todos os ingredientes e ferver. Regar o bolo ainda quente.